Para os que deixam tudo para a última e não querem gastar muito dinheiro, a opção mais fácil parece-me esta Tablete Natalícia!

As opções são infindáveis: podem usar o chocolate que mais gostam (mas eu recomendo o preto) e os toppings preferidos de quem vai receber o vosso presente.

tablete natalícia com pistáchios e arandos | pistachio cranberry chocolate bark

Aqui ficam algumas sugestões:

- raspa de laranja e nozes pecan

- framboesas desidratadas com sementes de cânhamo

- figos secos e pinhões

- wasabi em pó e sementes de sésamo torradas

- ou esta que aqui mostro:

 

Tablete Natalícia

tablete natalícia com pistáchios e arandos | pistachio cranberry chocolate bark

2 tabletes de 200gr

 

400 gr chocolate preto 70% cacau

2 colheres de sopa de avelãs, picadas

1 colher de sopa de arandos secos

2 colheres de sopa de pistáchios torrados com sal, picados

 

Derrete o chocolate em banho-maria.

Verte-o para uma superfície lisa forrada com papel vegetal (pyrex, tabuleiro de forno, tupperware, etc).

Polvilha por cima as avelãs, os arandos e, finalmente, os pistáchios.

Deixa que solidifique. Podes levar ao frigorífico ou ao congelador.

Quando o chocolate estiver sólido, podes cortar em formato de tablete ou partir em pedaços, como em duas das fotografias deste artigo. Embrulha num presente bonito e oferece a quem mais gostas!

tablete natalícia com pistáchios e arandos | pistachio cranberry chocolate bark

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