Faço esta receita há tanto tempo e já falei dela a tanta gente que até achei que já estava aqui no Lemonaid! Mal descobri que não estava, agarrei em mim e fui para a cozinha fazê-la e fotografá-la para a poder partilhar contigo.

Porquê granola express? Porque é para aqueles dias em que não sabemos o que fazer, em que a granola já acabou e não fizémos mais. Esta é uma granola pronta em 10 minutos!

Não dá para fazer a mesma quantidade que se faz no forno, claro, mas é a minha receita preferida para desenrascar! Vamos ver?

granola express | express granola (ready in 10min!)

Granola Express

2 "doses"

 

1/4 chávena de aveia

2 colheres de sopa de sementes a gosto

1 colher de sopa de frutos secos a gosto

1 pitada de sal

1 colher de sopa de geleia de arroz

 

Numa frigideira, começa a tostar a aveia com as sementes e os frutos secos.

Quando começares a ouvir as sementes estalar, continua a mexer e espera que a mistura comece a ficar dourada (mais 1 a 2 minutos).

Nesta altura, adiciona a geleia de arroz e envolve muito bem.

Retira para um prato e deixa que arrefeça.

Serve por cima do teu pequeno-almoço ou lanche preferido!

granola exgranola express | express granola (ready in 10min!)press-2

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